美味求心

能登町は全域が中山間地域とされており、寒暖差のある気候ときれいな水があることからも、水稲農家が大半を占めています。小さな圃場で農家さんが丹精込めて作ったお米は手間がかかる分、自信を持って美味しいと断言できます。
また能登海洋深層水は、石川県小木沖約3．7ｋｍ地点、水深320ｍの深さから取水しており、石川県内唯一の海洋深層水施設です。